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domingo, 18 de octubre de 2015

RECETAS POR ETIQUETAS

ALIÑOS
ACEITUNAS ALIÑADAS
AJOS ASADOS
ALIÑO de PULPO con PIMIENTOS ASADOS
CHAMPIÑONES en VINAGRE
PUERROS EN VINAGRETA
TOMATES SECOS en ACEITE
TOMATES VERDES EN VINAGRE
VINAGRE de FRESAS
ARROZ
ARROZ AL HORNO CON GARBANZOS Y PASAS.
ARROZ CON BOGAVANTE
ARROZ con CANGREJOS de RIO
ARROZ con CODORNICES
ARROZ CON GALERAS
ARROZ con GAMBAS
ARROZ CON HIGADITOS DE POLLO
ARROZ CON PALOMAS
ARROZ con PALOMA TORCAZ
ARROZ con PASAS y PIÑONES
ARROZ con PATO
ARROZ CON NAVAJAS
ARROZ con ZORZALES
ARROZ NEGRO
RISOTTO DE ORTIGUILLAS
AVES
CODORNICES EN SALSA
PALOMAS / CODORNICES con CHOCOLATE
POLLO A LA NORMANDA
POLLO CON CIGALAS AL VINO BLANCO CON salsa de chocolate, piñones y almendras
POLLO en SALSA PICANTE de PIMIENTOS del PIQUILLO
POLLO en SALSA VERDE
ZORZALES EN SALSA
CARNES
ALBONDIGAS en CREMA de CHAMPIÑONES
ALBONDIGAS GLASEADAS
ALBONDIGON RELLENO DE QUESO Y BACON
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE
CABEZA DE LOMO ADOBADA AL HORNO
CALDERETA DE VENAO
CARNE con TOMATE
CARRILLADA de CERDO IBERICA
CARRILLADA AL VINO TINTO
CHICHARRONES
CODILLO de CERDO ASADO con PURE de MANZANAS
COLA DE TORO
CONEJO al AJILLO
CONEJO con CHOCOLATE y PURE de ZANAHORIAS
COSTILLAS CON COCA-COLA Y KETCHUP
COSTILLAS GUISADAS CON PATATAS
CRIADILLAS DE CERDO EMPANADAS.
CRIADILLAS DE CERDO EN SALSA
ESTOFADO de CARNE de TORO
LOMO A LA CANELA
LOMO CON MOSTAZA
LOMO de CERDO a la SAL
PALETILLA DE CORDERO AL HORNO CON NARANJA Y MIEL y Guarnición de Patatas al Romero
PATA DE CERDO AL HORNO
RIÑONES AL JEREZ
ROLLITOS de PECHUGA y PERA con reducción de moscatel
SOLOMILLO AL WHISKY
SOLOMILLO DE CERDO con miel, RELLENO DE JAMON Y FRUTOS SECOS CON UNA REDUCCION DE NARANJA Y PEDRO XIMENEZ
SOLOMILLO DE CERDO CURADO
SOLOMILLO de CERDO en CREMA de CASTAÑAS con FRUTOS ROJOS y CASTAÑAS GLASEADAS.
SOLOMILLO de CERDO en SALSA de FRUTAS ROJAS
SOLOMILLO de CERDO con CHILE y MANGO
COCINA BRASILEÑA
MOQUECA DE PEIXE
COCINA CHINA
CERDO AGRIDULCE
FIDEOS CHINOS con GAMBAS
FIDEOS CHINOS TRES DELICIAS
LOMO de CERDO LAQUEADO a las 5 ESPECIAS CHINAS
POLLO AL LIMON
POLLO CHINO CON ALMENDRAS
POLLO CON PIÑA
SALSA AGRIDULCE
SOPA AGRIPICANTE CHINA
TERNERA en SALSA de OSTRAS
COCINA FRANCESA
SOPA FRANCESA DE CEBOLLA
COCINA MARROQUI
ALBONDIGAS DE BACALAO al Ras Al Hanout.
BISSARA
BRIOUATS de POLLO
BRIOUATS SALADOS
BRIOUATS, BRIWATS de ALMENDRAS
CALENTE, KALINTI, KARAN, KARANTIKA…
CUSCUS MARROQUI
ENSALADA MARROQUI DE NARANJAS 
HARIRA MARROQUI
LIMONES CONFITADOS
MANTEQUILLA CLARIFICADA
MHANCHA
MAQOUDA, MAAKOUDA
PASTELA, PASTILLA O BASTILLA
PASTELES DE DÁTILES
ROLLITOS DE ARROZ CON MIEL
SEFFA MADFUNA
TAJIN ALBONDIGAS de PESCADO
TAJIN DE ALBONDIGAS DE SALMON
TAJIN DE CORDERO CON OREJONES Y CIRUELAS
TAJIN DE GAMBAS
TAJIN DE KEFTA
TAJIN DE TERNERA con REMOLACHA y NARANJA
TAJIN DE VERDURAS
TAYIN DE ALBONDIGAS DE SARDINAS
TAYIN de BOQUERONES
TAYIN de POLLO con patatas, aceitunas y limones confitados
TE CON HIERBABUENA, A LA MENTA, MORUNO..
ZAALUK
COCINA MEXICANA
ENCHILADA DE POLLO (PANCHITO)
CHILE TEX-MEX
COCINA PALESTINA
JARABE SIMPLE
KNAFEH, KUNAFEH, KUNAFAH
COCINA PORTUGUESA
BACALAO DORADO o BACALHAU A BRAS
CATAPLANA DE PULPO Y BONIATOS
COCINA THAY
ARROZ FRITO con PIÑA
COCINA TURCA
BAKLAVA TURCO
CABALLA RELLENA
SHAWARMA O DÖNER KEBAB casero
COKTELES
CHUPITOS NO BEBIDOS: DRY MARTINI
MOJITO
CREMAS Y SOPAS
AJOBLANCO DE MANGO
BISQUE DE GAMBAS
CALDO DE MARISCO (Thernomix)
CREMA de CALABAZA y LECHE de COCO a las HIERBAS de la PROVENZA
CREMA DE CALABAZA con LECHE DE COCO y CURRY
CREMA DE GALERAS
CREMA DE LANGOSTINOS (Thermomix)
CREMA DE MAIZ y ANCHOAS (Thermomix)
CREMA DE MEJILLONES (Thermomix)
CREMA fría de MELON y MANZANA con menta y limón
FIDEOS con MEJILLONES en ESCABECHE
FIDEOS MARINERA O SOPA MARINERA
GAZPACHO de CALABAZA (Thermomix)
GAZPACHO DE ESPARRAGOS TRIGUEROS
GAZPACHO SEVILLANO VS. SALMOREJO CORDOBES
GAZPACHO VERDE (Thermomix)
GAZPACHUELO
PURE DE MANZANA (Thermomix)
SALMOREJO DE ACEITUNAS, NARANJA Y BACALAO (THERMOMIX)
SALMOREJO de FRESAS
SALMOREJO de REMOLACHA
SOPA de GALERAS
SOPA DE QUESO BRIE con ESPARRAGOS
ENSALADAS Y PASTELES FRIOS
CHUTNEY de PIÑA
ENROLLADO DE PAN DE MOLDE con QUESO, SALMON Y AGUACATE
ENSALADA de HOJA VERDE, QUESO, MAIZ Y MANZANA
ENSALADA DE MANZANAS CARAMELIZADAS A LA CANELA
ENSALADILLA de GAMBAS
FIAMBRE de POLLO, Queso azul, Jamón y Pistachos
IDEAS PARA UNA CENA FRIA
LIMONES RELLENOS DE ATUN Y PISTACHO
MILHOJA de FOIE, MANZANA y QUESO DE CABRA
MOZZARELLA con AGUACATE y PESTO de TOMATES secos
PASTEL DE BROCOLI Y COLIFLOR (thermomix)
PASTEL DE POLLO
PASTEL DE QUESO Y FRUTOS SECOS
PASTEL DE SALMON
PUERROS EN VINAGRETA
ROLLITO de BIZCOCHO de ESPINACAS, SALMON Y QUESO
TORTUGA de ENSALADILLA de GAMBAS
ENTRANTES
CORAZONES DE ALCACHOFAS EN SALSA DE CABRALES.
MEJILLONES EN ESCABECHE
MOJO ROJO
PUERROS EN VINAGRETA
TOSTA de SARDINAS MARINADAS en lecho de ALGAS WAKAME
ROLLITOS DE MORCILLA DE ARROZ Y PERA
FONDUE
FONDUE DE QUESO
FRITOS
ACEITUNAS A LA ESCOLANA
BUÑUELOS DE BACALAO
CAZON EN ADOBO
CHAMPIÑON RELLENO en TEMPURA
DEDOS FRITOS de MOZZARELLA
HUEVOS al NIDO
ORTIGUILLAS FRITAS
GRATINADOS
PASTEL de PATATAS y SALMON AHUMADO
BERENJENAS RELLENAS CON JAMON Y GAMBAS
TARTALETAS de SETAS y ESPINACAS
PASTEL DE BERENJENAS
GUARNICION
MILHOJAS DE PATATAS
TOMATES CHERRY CONFITADOS
GUISOS
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GARBANZOS CON BACALAO
GARBANZOS con LANGOSTINOS
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COQUINAS
CREMA DE GALERAS
MEJILLONES EN ESCABECHE
MEJILLONES en SALSA PICANTE
MEJILLONES AL GORGONZOLA
NAVAJAS AL AJILLO
ORTIGUILLAS FRITAS
MASAS
BOCADITOS de HOJALDRE
BUÑUELOS DE BACALAO
EMPANADA de ATUN
EMPANADA de ESPINACAS, BRIE y SETAS
ESTRUDEL DE PESCADO
PASTEL DE ESPINACAS, GAMBAS y MOZZARELLA
TORTILLITAS DE CAMARONES
MERMELADAS
CEBOLLA CARAMELIZADA (thermomix)
MERMELADA de MELON
MERMELADA de PIMIENTOS ROJOS
MERMELADA de PIMIENTOS VERDES
MERMELADA de TOMATE (Thermomix)
PAN
PAN ALEMAN INTEGRAL
PAN de AJO y PEREJIL (Thermomix y Pyrex)
PAN DE NUECES Y PASAS (THERMOMIX)
PAN RAPIDO DE CEBOLLA (THERMOMIX)
PASTA
CANELONES CRUJIENTES de POLLO
CANELONES de BRANDADA de BACALAO
CANELONES de CARNE e Higaditos de Pollo
CANELONES de ESPINACAS, BEICON y SETAS
CANELONES DE SALMON Y LANGOSTINOS
CANELONES RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS EN SALSA DE MARISCO.
ESPAGUETIS con GAMBAS al AJILLO
PATE
MOUSSE de CAVIAR
MOUSSE DE FOIE Y QUESO DE CABRA CON MANZANA CARAMELIZADA (THERMOMIX)
PATE de AJO ASADO y QUESO AHUMADO
PATE de HIGADITOS de POLLO a la pimienta verde
PESCADO
BACALAO al horno con salsa ROMESCO
BACALAO DORADO o BACALHAU A BRAS
BACALAO gratinado con SALSA de ALMENDRAS.
BOQUERONES EN VINAGRE
BORRIQUETE AL HORNO
CALAMARES EN SU TINTA
CATAPLANA DE PULPO Y BONIATOS
CAZON en AMARILLO
CAZON EN ADOBO
CONGRIO GUISADO
CHIPIRONES EN SALSA VERDE
MERLUZA en SALSA VERDE
MILHOJAS de BACALAO en crema de COLIFLOR
MILHOJAS de BACALAO, patata, manzana y cebolla
MOQUECA DE PEIXE
RAYA al PIMENTON
RODABALLO al HORNO
SALAZON de PESCADO CASERO
SALMON A LA PIMIENTA VERDE
SALMON en SALSA de SETAS
SALMON en SALSA deTURRON
SALMON MARINADO
TARTAR DE ATUN
TARTAR DE ATUN (2)
TIMBAL de SARDINAS MARINADAS con Guacamole y Queso
POSTRES
ARROZ con LECHE de COCO
AZUCAR INVERTIDO
BIZCOCHO de CHOCOLATE (Thermomix)
CANASTILLA DE CHURROS
COULANT DE DULCE DE LECHE
DALKY de FRESAS
FLAN DE CALABAZA
FLAN de DULCE de LECHE
FLAN de HUEVO (Solo con Thermomix)
FLAN DE LECHE CONDENSADA (Microondas)
FLAN DE MELOCOTON en ALMIBAR
TARTA DE MOUSSE DE ARROZ CON LECHE
FLAN DE YOGUR con FRUTAS
HELADO DE NECTARINA sobre Canastilla de Churros
MOUSSE DE LIMON
MUFFINS DE PLATANO (THERMOMIX)
PERAS AL VINO TINTO
TARTA de CHOCOLATE sin HARINA (Thermomix)
TARTA de CHOCOLATE y TURRON (thermomix)
TARTA DE LIMON (Thermomix)
TARTA DE LIMON Y MERENGUE (Thermomix)
TARTA de MOJITO
TARTA DE PLATANO Y CHOCOLATE (THERMOMIX)
TARTA DE TRES CHOCOLATES
TARTA VOCAN
TOCINO DE CIELO (Thermomix, varoma)
TORRIJAS
TRUFAS de CHOCOLATE
REVUELTOS
BACALAO DORADO o BACALHAU A BRAS
REVUELTO de PULPO
SALSAS
ALL I OLI y ALIOLI
SALSA de CIRUELAS ROJAS
TORTILLAS
TORTILLA de BERENJENAS, QUESO y JAMON cocido
TORTILLA DE ORTIGUILLAS, HUEVOS DE CHOCO Y LANGOSTINOS.
THERMOMIX
BIZCOCHO de CHOCOLATE (Thermomix)
CALDO DE MARISCO (Thernomix)
CEBOLLA CARAMELIZADA (thermomix)
CLARAS a PUNTO de NIEVE con THERMOMIX
CREMA DE LANGOSTINOS (Thermomix)
CREMA DE MAIZ y ANCHOAS (Thermomix)
CREMA DE MEJILLONES (Thermomix)
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DALKY de FRESAS
FLAN de HUEVO (Solo con Thermomix)
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TARTA DE LIMON (Thermomix)
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TARTA VOCAN
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