ACEITUNAS
A LA ESCOLANA |
ACEITUNAS
ALIÑADAS |
AJOBLANCO
DE MANGO |
AJOS
ASADOS |
ALBONDIGAS
DE ARROZ con GAMBAS |
ALBONDIGAS
DE BACALAO al Ras Al Hanout. |
ALBONDIGAS
DE BACALAO CON PIÑONES |
ALBONDIGAS
DE CHOCOS Y LANGOSTINOS |
ALBONDIGAS
de QUESO al MOSCATEL |
ALBONDIGAS
en CREMA de CHAMPIÑONES |
ALBONDIGAS
GLASEADAS |
ALBONDIGON
RELLENO DE QUESO Y BACON |
ALIÑO
de PULPO con PIMIENTOS ASADOS |
ALL
I OLI y ALIOLI |
ARROZ
AL HORNO CON GARBANZOS Y PASAS. |
ARROZ
CON BOGAVANTE |
ARROZ
con CANGREJOS de RIO |
ARROZ
con CODORNICES |
ARROZ
CON GALERAS |
ARROZ
con GAMBAS |
ARROZ
CON HIGADITOS DE POLLO |
ARROZ
con LECHE de COCO |
ARROZ
CON NAVAJAS |
ARROZ
con PALOMA TORCAZ |
ARROZ
CON PALOMAS |
ARROZ
con PASAS y PIÑONES |
ARROZ
con PATO |
ARROZ
con ZORZALES |
ARROZ
FRITO con PIÑA |
ARROZ
NEGRO |
AZUCAR
INVERTIDO |
BACALAO
al horno con salsa ROMESCO |
BACALAO
DORADO o BACALHAU A BRAS |
BACALAO
gratinado con SALSA de ALMENDRAS. |
BAKLAVA
TURCO |
BERENJENAS
RELLENAS CON JAMON Y GAMBAS |
BERENJENAS
RELLENAS DE CARNE |
BERZA
CHIPIONERA |
BISQUE
DE GAMBAS |
BISSARA |
BIZCOCHO
de CHOCOLATE (Thermomix) |
BOCADITOS
de HOJALDRE |
BOQUERONES
EN VINAGRE |
BORRIQUETE
AL HORNO |
BRIOUATS
de POLLO |
BRIOUATS
SALADOS |
BRIOUATS,
BRIWATS de ALMENDRAS |
BUÑUELOS
DE BACALAO |
CABALLA
RELLENA |
CABEZA
DE LOMO ADOBADA AL HORNO |
CABRILLAS |
CALAMARES
EN SU TINTA |
CALDERETA
DE VENAO |
CALDO
DE MARISCO (Thernomix) |
CALENTE,
KALINTI, KARAN, KARANTIKA… |
CANASTILLA
DE CHURROS |
CANELONES
CRUJIENTES de POLLO |
CANELONES
de BRANDADA de BACALAO |
CANELONES
de CARNE e Higaditos de Pollo |
CANELONES
de ESPINACAS, BEICON y SETAS |
CANELONES
DE SALMON Y LANGOSTINOS |
CANELONES
RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS EN SALSA DE MARISCO. |
CANGREJOS
de RIO a LA PLANCHA |
CANGREJOS
DE RIO EN SALSA PICANTE |
CARACOLES |
CARNE
con TOMATE |
CARRILLADA
AL VINO TINTO |
CARRILLADA
de CERDO IBERICA |
CATAPLANA
DE PULPO Y BONIATOS |
CAZON
EN ADOBO |
CAZON
en AMARILLO |
CEBOLLA
CARAMELIZADA (thermomix) |
CERDO
AGRIDULCE |
CHAMPIÑON
RELLENO en TEMPURA |
CHAMPIÑONES
con JAMON |
CHAMPIÑONES
en VINAGRE |
CHICHARRONES |
CHILE
TEX-MEX |
CHIPIRONES
EN SALSA VERDE |
CHUPITOS
NO BEBIDOS: DRY MARTINI |
CHUTNEY
de PIÑA |
CLARAS
a PUNTO de NIEVE con THERMOMIX |
COCIDO
DE CALABAZA Y HABICHUELAS |
CODILLO
de CERDO ASADO con PURE de MANZANAS |
CODORNICES
EN SALSA |
COLA
DE TORO |
CONEJO
al AJILLO |
CONEJO
con CHOCOLATE y PURE de ZANAHORIAS |
CONGRIO
GUISADO |
COQUINAS |
CORAZONES
DE ALCACHOFAS EN SALSA DE CABRALES. |
COSTILLAS
CON COCA-COLA Y KETCHUP |
COSTILLAS
GUISADAS CON PATATAS |
COULANT
DE DULCE DE LECHE |
CREMA
DE CALABAZA con LECHE DE COCO y CURRY |
CREMA
de CALABAZA y LECHE de COCO a las HIERBAS de la PROVENZA |
CREMA
DE GALERAS |
CREMA
DE LANGOSTINOS (Thermomix) |
CREMA
DE MAIZ y ANCHOAS (Thermomix) |
CREMA
DE MEJILLONES (Thermomix) |
CREMA
fría de MELON y MANZANA con menta y limón |
CRIADILLAS
DE CERDO EMPANADAS. |
CRIADILLAS
DE CERDO EN SALSA |
CUSCUS
MARROQUI |
DALKY
de FRESAS |
DEDOS
FRITOS de MOZZARELLA |
EMPANADA
de ATUN |
EMPANADA
de ESPINACAS, BRIE y SETAS |
ENCHILADA
DE POLLO (PANCHITO) |
ENROLLADO
DE PAN DE MOLDE con QUESO, SALMON Y AGUACATE |
ENSALADA
de HOJA VERDE, QUESO, MAIZ Y MANZANA |
ENSALADA
DE MANZANAS CARAMELIZADAS A LA CANELA |
ENSALADA
MARROQUI DE NARANJAS |
ENSALADILLA
de GAMBAS |
ESPAGUETIS
con GAMBAS al AJILLO |
ESPINACAS
con GARBANZOS |
ESTOFADO
de CARNE de TORO |
ESTRUDEL
DE PESCADO |
FABADA
ASTURIANA |
FABES
con ALMEJAS |
FIAMBRE
de POLLO, Queso azul, Jamón y Pistachos |
FIDEOS
CHINOS con GAMBAS |
FIDEOS
CHINOS TRES DELICIAS |
FIDEOS
con MEJILLONES en ESCABECHE |
FIDEOS
MARINERA O SOPA MARINERA |
FLAN
DE CALABAZA |
FLAN
de DULCE de LECHE |
FLAN
de HUEVO (Solo con Thermomix) |
FLAN
DE LECHE CONDENSADA (Microondas) |
FLAN
DE MELOCOTON en ALMIBAR |
FLAN
DE YOGUR con FRUTAS |
FONDUE
DE QUESO |
GARBANZOS
CON BACALAO |
GARBANZOS
con LANGOSTINOS |
GAZPACHO
de CALABAZA (Thermomix) |
GAZPACHO
DE ESPARRAGOS TRIGUEROS |
GAZPACHO
SEVILLANO VS. SALMOREJO CORDOBES |
GAZPACHO
VERDE (Thermomix) |
GAZPACHUELO |
HABAS
con CHOCOS |
HARIRA
MARROQUI |
HELADO
DE NECTARINA sobre Canastilla de Churros |
HUEVOS
al NIDO |
IDEAS
PARA UNA CENA FRIA |
JARABE
SIMPLE |
KNAFEH,
KUNAFEH, KUNAFAH |
LENTEJAS
con CHORIZO |
LIMONES
CONFITADOS |
LIMONES
RELLENOS DE ATUN Y PISTACHO |
LOMO
A LA CANELA |
LOMO
CON MOSTAZA |
LOMO
de CERDO a la SAL |
LOMO
de CERDO LAQUEADO a las 5 ESPECIAS CHINAS |
MANITAS
DE CERDO CON GARBANZOS |
MANTEQUILLA
CLARIFICADA |
MAQOUDA,
MAAKOUDA |
MEJILLONES
AL GORGONZOLA |
MEJILLONES
EN ESCABECHE |
MEJILLONES
en SALSA PICANTE |
MENUDO
DE CHOCOS |
MERLUZA
en SALSA VERDE |
MERMELADA
de MELON |
MERMELADA
de PIMIENTOS ROJOS |
MERMELADA
de PIMIENTOS VERDES |
MERMELADA
de TOMATE (Thermomix) |
MHANCHA |
MICHIRONES |
MILHOJA
de FOIE, MANZANA y QUESO DE CABRA |
MILHOJAS
de BACALAO en crema de COLIFLOR |
MILHOJAS
de BACALAO, patata, manzana y cebolla |
MILHOJAS
DE PATATAS |
MOJITO |
MOJO
ROJO |
MOLLEJAS
de POLLO |
MOQUECA
DE PEIXE |
MOUSSE
de CAVIAR |
MOUSSE
DE FOIE Y QUESO DE CABRA CON MANZANA CARAMELIZADA (THERMOMIX) |
MOUSSE
DE LIMON |
MOZZARELLA
con AGUACATE y PESTO de TOMATES secos |
MUFFINS
DE PLATANO (THERMOMIX) |
NAVAJAS
AL AJILLO |
ORTIGUILLAS
FRITAS |
PALETILLA
DE CORDERO AL HORNO CON NARANJA Y MIEL y Guarnición de Patatas al Romero |
PALOMAS
/ CODORNICES con CHOCOLATE |
PAN
ALEMAN INTEGRAL |
PAN
de AJO y PEREJIL (Thermomix y Pyrex) |
PAN
DE NUECES Y PASAS (THERMOMIX) |
PAN
RAPIDO DE CEBOLLA (THERMOMIX) |
PAPAS
con CHOCOS |
PASTEL
DE BERENJENAS |
PASTEL
DE BROCOLI Y COLIFLOR (thermomix) |
PASTEL
DE ESPINACAS, GAMBAS y MOZZARELLA |
PASTEL
de PATATAS y SALMON AHUMADO |
PASTEL
DE POLLO |
PASTEL
DE QUESO Y FRUTOS SECOS |
PASTEL
DE SALMON |
PASTELA,
PASTILLA O BASTILLA |
PASTELES
DE DÁTILES |
PATA
DE CERDO AL HORNO |
PATE
de AJO ASADO y QUESO AHUMADO |
PATE
de HIGADITOS de POLLO a la pimienta verde |
PERAS
AL VINO TINTO |
POLLO
A LA NORMANDA |
POLLO
AL LIMON |
POLLO
CHINO CON ALMENDRAS |
POLLO
CON CIGALAS AL VINO BLANCO CON salsa de chocolate, piñones y almendras |
POLLO
CON PIÑA |
POLLO
en SALSA PICANTE de PIMIENTOS del PIQUILLO |
POLLO
en SALSA VERDE |
PUERROS
EN VINAGRETA |
PURE
DE MANZANA (Thermomix) |
RAYA
al PIMENTON |
REVUELTO
de PULPO |
RIÑONES
AL JEREZ |
RISOTTO
DE ORTIGUILLAS |
RODABALLO
al HORNO |
ROLLITO
de BIZCOCHO de ESPINACAS, SALMON Y QUESO |
ROLLITOS
DE ARROZ CON MIEL |
ROLLITOS
DE MORCILLA DE ARROZ Y PERA |
ROLLITOS
de PECHUGA y PERA con reducción de moscatel |
SALAZON
de PESCADO CASERO |
SALMON
A LA PIMIENTA VERDE |
SALMON
en SALSA de SETAS |
SALMON
en SALSA deTURRON |
SALMON
MARINADO |
SALMOREJO
DE ACEITUNAS, NARANJA Y BACALAO (THERMOMIX) |
SALMOREJO
de FRESAS |
SALMOREJO
de REMOLACHA |
SALSA
AGRIDULCE |
SALSA
de CIRUELAS ROJAS |
SEFFA
MADFUNA |
SHAWARMA
O DÖNER KEBAB casero |
SOLOMILLO
AL WHISKY |
SOLOMILLO
de CERDO con CHILE y MANGO |
SOLOMILLO
DE CERDO con miel, RELLENO DE JAMON Y FRUTOS SECOS CON UNA REDUCCION DE
NARANJA Y PEDRO XIMENEZ |
SOLOMILLO
DE CERDO CURADO |
SOLOMILLO
de CERDO en CREMA de CASTAÑAS con FRUTOS ROJOS y CASTAÑAS GLASEADAS. |
SOLOMILLO
de CERDO en SALSA de FRUTAS ROJAS |
SOPA
AGRIPICANTE CHINA |
SOPA
de GALERAS |
SOPA
DE QUESO BRIE con ESPARRAGOS |
SOPA
FRANCESA DE CEBOLLA |
TAJIN
ALBONDIGAS de PESCADO |
TAJIN
DE ALBONDIGAS DE SALMON |
TAJIN
DE CORDERO CON OREJONES Y CIRUELAS |
TAJIN
DE GAMBAS |
TAJIN
DE KEFTA |
TAJIN
DE TERNERA con REMOLACHA y NARANJA |
TAJIN
DE VERDURAS |
TARTA
de CHOCOLATE sin HARINA (Thermomix) |
TARTA
de CHOCOLATE y TURRON (thermomix) |
TARTA
DE LIMON (Thermomix) |
TARTA
DE LIMON Y MERENGUE (Thermomix) |
TARTA
de MOJITO |
TARTA
DE MOUSSE DE ARROZ CON LECHE |
TARTA
DE PLATANO Y CHOCOLATE (THERMOMIX) |
TARTA
DE TRES CHOCOLATES |
TARTA
VOCAN |
TARTALETAS
de SETAS y ESPINACAS |
TARTAR
DE ATUN |
TARTAR
DE ATUN (2) |
TAYIN
DE ALBONDIGAS DE SARDINAS |
TAYIN
de BOQUERONES |
TAYIN
de POLLO con patatas, aceitunas y limones confitados |
TE
CON HIERBABUENA, A LA MENTA, MORUNO.. |
TERNERA
en SALSA de OSTRAS |
TIMBAL
de SARDINAS MARINADAS con Guacamole y Queso |
TOCINO
DE CIELO (Thermomix, varoma) |
TOMATES
CHERRY CONFITADOS |
TOMATES
SECOS en ACEITE |
TOMATES
VERDES EN VINAGRE |
TORRIJAS |
TORTILLA
de BERENJENAS, QUESO y JAMON cocido |
TORTILLA
DE ORTIGUILLAS, HUEVOS DE CHOCO Y LANGOSTINOS. |
TORTILLITAS
DE CAMARONES |
TORTUGA
de ENSALADILLA de GAMBAS |
TOSTA
de SARDINAS MARINADAS en lecho de ALGAS WAKAME |
TRUFAS
de CHOCOLATE |
VINAGRE
de FRESAS |
ZAALUK |
ZORZALES
EN SALSA |
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